Justine est une diététiste professionnelle qui souhaite aider les autres à établir (ou rétablir) une relation positive avec tous les aliments. Elle a toujours été fascinée par la façon dont les aliments nourrissent les différentes parties du corps: physique, psychologique et spirituel, et nous relient les uns aux autres, quel que soit notre héritage.

 

Ayant toujours su qu’elle voulait une carrière lui permettant de travailler avec les autres, et forte de sa passion pour la nutrition, Justine a commencé son parcours de six ans pour devenir diététiste. Elle a obtenu un baccalauréat en nutrition à l’Université de Guelph en Ontario, puis une maîtrise en nutrition à l’Université McGill.

 

Après ses études, Justine s’est jointe à l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) et a commencé sa carrière dans le domaine des soins de longue durée. Elle a toujours adopté une approche nutritionnelle holistique, visant à réfuter les mythes nutritionnels et à promouvoir les principes de l’alimentation intuitive et de la pleine conscience. Ces principes, ainsi que ceux de « Health at Every Size® », de la neutralité corporelle et de l’alimentation douce, correspondent à ses valeurs et l’ont aidée à améliorer sa propre relation avec la nourriture.

 

D’origine marocaine et lettone, et ayant vécu à Trinidad et Tobago pendant plus de deux ans, Justine a été élevée dans un environnement culturel diversifié, et a été exposée à de nombreuses traditions. Elle adore voyager et explorer les saveurs du monde tout en apprenant sur les différentes cultures. Toutes ses expériences l’ont aidée à développer un ensemble de valeurs fondées sur l’empathie, l’acceptation et le respect.

 

Justine s’engage à établir une communication ouverte, inclusive et confortable avec toute personne et continuera à faire de même avec tous ses clients.

 

Justine est bilingue en anglais et en français, et aime aider ses clients à se reconnecter avec eux-mêmes et leurs besoins. Justine offre des reçus d’assurances.