Vanessa Anoia

Nutritionniste / Diététiste Professionnelle

Emplacement: Pointe Claire ou Virtuel

Approche inspirée par

Traitement familial pour les troubles alimentaires (FBT)
Alimentation intuitive
Thérapie cognitivo-comportementale (TCC)
Thérapie de d’acceptation et d’engagement (ACT)
Thérapie comportementale dialectique (DBT)
Health at Every Size ®
Entretien motivationnel

Expertise

Troubles alimentaires
Interventions nutritionnelles pour les troubles du déficit de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDAH)
Nutrition sportive
Intervention nutritionnelle anti régime
Image corporelle
Alimentation douce

Les diététistes de Sööma utilisent des approches thérapeutiques pour informer leurs interventions nutritionnelles en restant dans leur champ de pratique. Apprenez-en davantage sur la façon dont nous intégrons divers styles thérapeutiques dans nos sessions de nutrition.

À propos de Vanessa

Expérience

Vanessa est une diététiste professionnelle diplômée de l’Université McGill et membre de l’Ordre des diététistes nutritionnistes du Québec (ODNQ). Ayant grandi dans une famille italienne où la nourriture était au cœur de chaque rassemblement, Vanessa a développé un amour profond pour la cuisine, la pâtisserie et l’exploration de l’impact des aliments sur la santé, ce qui l’a menée à poursuivre une carrière en tant que diététiste.

Approche et Formation

Grâce à son travail chez Sööma, Vanessa a reçu des formations spécialisées afin de mieux accompagner sa clientèle à l’aide de différentes approches thérapeutiques, notamment l’Internal Family Systems (IFS), la thérapie dialectique comportementale (DBT), la thérapie d’acceptation et d’engagement (ACT), la thérapie cognitivo-comportementale (TCC/CBT) ainsi que la Family-Based Treatment (FBT) pour les jeunes vivant avec un trouble alimentaire.

Elle offre un espace bienveillant, sécuritaire et sans jugement où les client·e·s peuvent explorer leur relation avec l’alimentation et l’activité physique tout en étant accompagné·e·s vers des changements durables et positifs.

Avec qui elle travaille

Vanessa se sent particulièrement interpellée par le domaine des troubles alimentaires, puisqu’elle croit que ses expériences personnelles lui permettent de créer un lien authentique et empathique avec sa clientèle. Cette compréhension lui permet de soutenir les personnes à travers les défis complexes liés au rétablissement.

À travers son vécu et son expertise professionnelle, Vanessa apporte également une perspective unique auprès des personnes vivant avec un TDAH et un trouble alimentaire. Elle comprend de près les défis liés à l’impulsivité alimentaire, au besoin de contrôle, aux difficultés de fonctionnement quotidien ainsi qu’à l’impact du TDAH sur les habitudes alimentaires.

Passionnée par la course à pied récréative, Vanessa porte aussi un grand intérêt à la nutrition sportive, particulièrement à la déficience énergétique relative dans le sport (RED-S) et à ses effets sur la performance et le bien-être des athlètes. Elle a collaboré avec des équipes de course du Dawson College et de Concordia University, en plus d’offrir de l’éducation nutritionnelle à diverses équipes sportives. Elle accompagne également des athlètes collégiaux et universitaires afin de s’assurer qu’ils répondent adéquatement à leurs besoins nutritionnels selon les exigences de leur sport.

Bilingue en anglais et en français, Vanessa offre des reçus d’assurances pour ses services.

Une de mes citations préférées

« Vous ne pouvez pas traverser la mer simplement en vous tenant debout et en regardant l’eau. »

Rabindranath Tagore

Autres services offerts

Présentations

Vanessa a également présenté à la Conférence de Renfrew sur l’intersection entre le TDAH et les troubles alimentaires. Sa présentation portait sur les défis particuliers que peuvent vivre les personnes ayant un TDAH dans leur relation avec l’alimentation, notamment l’impulsivité, les difficultés liées aux fonctions exécutives et la régulation émotionnelle, tout en proposant des approches pratiques et bienveillantes pour soutenir le rétablissement et le bien-être.

Elle a également offert de la formation aux diététistes spécialisées dans le traitement des troubles alimentaires sur l’intersection entre le TDAH et les troubles alimentaires par l’entremise d’EDRD Pro.

Thérapie de groupe

Vanessa accorde une grande importance à la thérapie de groupe, reconnaissant les bienfaits du soutien entre personnes vivant des défis similaires ainsi que l’impact positif du partage d’expériences sur le cheminement vers le rétablissement.

Parmi les groupes qu’elle offre actuellement ou qu’elle a offerts par le passé, on retrouve des groupes de soutien sur le TDAH et l’hyperphagie, ainsi que des groupes de soutien aux repas pour les troubles alimentaires.

Collaboration avec les écoles et les professionnel·le·s de la santé

Vanessa collabore avec des écoles, cliniques, organismes et équipes multidisciplinaires afin d’offrir de l’éducation nutritionnelle pratique et basée sur les données probantes. À travers des présentations, ateliers et formations professionnelles, elle aide les groupes à mieux comprendre la nutrition dans une approche bienveillante et accessible. Chaque collaboration est adaptée aux besoins et à la réalité du milieu afin d’assurer des apprentissages concrets et applicables.

Consultante en nutrition sportive pour équipes et athlètes

Vanessa travaille avec des équipes sportives, des entraîneur·euse·s et des intervenant·e·s du milieu afin d’aider les athlètes à répondre aux exigences nutritionnelles liées à l’entraînement, à la compétition et à la récupération. Elle développe des outils pratiques adaptés au contexte sportif, incluant des idées de repas, des stratégies de ravitaillement et des ateliers interactifs visant à soutenir la performance et la santé globale.

En plus du soutien offert aux équipes, Vanessa propose également un accompagnement individuel aux athlètes afin de les aider à atteindre leurs objectifs tout en développant une relation plus équilibrée et durable avec l’alimentation.

Supervision

En raison de sa spécialisation dans l’intersection entre le TDAH et les troubles alimentaires, Vanessa offre également de la supervision et des formations aux professionnel·le·s afin de les aider à développer leurs compétences dans l’accompagnement de cette clientèle.

En dehors du travail, Vanessa aime:

Passer du temps à l’extérieur (longues promenades avec son chien, course à pied, ski)

Essayer de nouvelles recettes pour le souper en fin de semaine ou préparer de délicieux desserts!

Aller au chalet avec sa famille

Écouter des podcasts, de la musique ou des livres audio

Organisations avec lesquelles j'ai collaboré

Vanessa a collaboré avec diverses organisations pour proposer des formations, des ateliers et des présentations. Découvrez quelques-unes de ces organisations ci-dessous.