Ateliers et Présentations

En tant que psychologue dans le domaine des troubles alimentaires, il est impératif de collaborer avec une diététiste. Je me considère chanceuse de pouvoir collaborer avec une diététiste professionnelle, compétente et compatissante. Les nombreux patients qui ont travaillé avec Annyck n’ont que des beaux mots lorsqu’il parle de leur travail avec elle.

C’est une joie de travailler avec Annyck! Elle a une manière magnifiquement naturelle d’équilibrer la gentillesse, la directivité et l’intellect lorsqu’elle travaille avec ses pairs et ses clients. Professionnellement, Annyck m’a appris de nouvelles compétences précieuses à utiliser lors des sessions avec les clients, elle m’a guidé à travers des cas difficiles et elle m’a appris des compétences en affaires comme comment pivoter et optimiser mon temps. Elle fait tout cela avec empathie, donc je sens que je peux partager authentiquement sans jugement. Je n’ai aucun doute dans mon esprit que j’aurai Annyck comme superviseur pour les années à venir!

Annyck est une ressource précieuse pour moi en tant qu’entraîneur d’athlètes d’endurance. Elle est capable de m’aider à comprendre les concepts nutritionnels que je dois connaître pour soutenir les athlètes que j’entraîne et elle est toujours prête à approfondir les cas individuels pour trouver la bonne solution.

Je fais confiance à Annyck même dans les cas les plus complexes. Elle est une professionnelle compétente, humble et qualifiée qui privilégie la collaboration avec tous les membres de l’équipe lors du traitement d’un client. Elle a une approche chaleureuse, directe et stimulante, ce qui a pour conséquence que mes clients se sentent compris et soutenus dès la première séance. J’ai également eu le privilège de codiriger avec elle des groupes de thérapie nutritionnelle pour voir son approche unique en action. Annyck est mon référent privilégié et collaboratrice à travers une gamme de présentations de troubles alimentaires.

Travailler avec Annyck a été une expérience enrichissante et gratifiante. Mes attentes initiales étaient qu’une nutritionniste me fournirait des conseils très cliniques pour changer ma façon de penser à la nourriture et, par extension, me fournir un plan alimentaire rigide qui entraînerait une perte de poids, mon principal désir lorsque je l’ai contacté. Au lieu de cela, elle a commencé à travailler sur mes croyances rigides par rapport à ce qu’était la santé. En me présentant à l’alimentation intuitive, Annyck m’a aidé à trouver un moyen de faire la paix avec la nourriture et de nourrir mon corps à ma manière sans sentiments de culpabilité ou de honte. Je ne peux pas recommander assez Annyck et j’aurais aimé avoir fait appel à ses services il y a des années.

Annyck m’a été recommandé et je comprend pourquoi! Annyck est professionnelle et à l’écoute, elle pose les bonnes questions. Pour moi, c’était nécessaire car je n’avais jamais fait appel aux services d’une nutritionniste. J’en était presque nerveux! En plus, mes connaissances du monde de la nutrition de performance étaient limité. Annyck m’a mis alaise dès la premiere minute. Elle s’est ajustée a mes besoins et fait les recommandations nécessaires. Les précieux conseils lors de ma préparation et les suivis étaient exactement ce que je recherchait. Grâce à Annyck, j’ai couru mon premier marathon en santé au sommet de ma forme!In our follow ups, Annyck helped me heal my unhealthy relationship with food and allowed me to no longer perceive my body as my enemy. I am now kind to myself, I have a flexible diet without guilt and I listen to my body.

Annyck est une perle. J’ai consulté bon nombre de nutritionnistes avant de poursuivre mon accompagnement avec elle et je ne pourrais être plus reconnaissante. Grâce au travail effectué avec Annyck, j’ai développé une relation saine avec la nourriture. Son écoute, son accompagnement et son adaptabilité ont fait en sorte qu’encore aujourd’hui j’utilise les outils que j’ai acquis avec Annyck. Je recommande un accompagnement avec Annyck à tous ceux qui aimeraient mieux comprendre et améliorer leur relation avec la nourriture, le tout dans un climat d’écoute et de non-jugement.

En Annyck, j’ai trouvé une partenaire dynamique, positive et toujours souriante pour m’accompagner dans mon cheminement. À chaque rencontre, je sentais qu’on faisait un pas dans la bonne direction. Dans les moments plus difficiles, je me sentais soutenue. Dans les meilleurs moments, je me sentais encouragée. Annyck m’a outillé de façon durable, outils que j’utilise encore aujourd’hui. Le processus a été long, elle a fait de preuve de patience et de bienveillance. Merci pour tout ma chère Annyck, ce fût un réel plaisir de cheminer avec toi!

Moi les smoothies, je suis plus capable, ça me roule dans la bouche!», est l’une des phrases d’Annyck dont je me rappellerai toujours. C’était à l’époque où j’étais obsédée par bien manger et où j’étais en lutte constante avec mon corps. Cette simple phrase m’a d’abord fait sortir de mon isolement et à mis un terme à mon sentiment de honte face à mes choix alimentaires. Avec les rencontres, Annyck m’a aidé à guérir ma relation malsaine avec la nourriture et à ne plus percevoir mon corps comme mon ennemi. je suis maintenant bienveillante envers moi-même, j’ai une alimentation flexible sans culpabilité et je suis à l’écoute des signaux de mon corps. In our follow ups, Annyck helped me heal my unhealthy relationship with food and allowed me to no longer perceive my body as my enemy. I am now kind to myself, I have a flexible diet without guilt and I listen to my body.