Lorsque nous parlons de santé, il est important de se rappeler que le poids n’est pas un indicateur fiable du bien-être global. Dire à quelqu’un en difficulté financière de simplement « gagner plus d’argent » revient à simplifier à l’extrême une réalité complexe — tout comme proposer la perte de poids comme solution universelle aux problèmes de santé chronique.
Les corps sont divers, et la santé est influencée par un large éventail de facteurs sociaux, génétiques et environnementaux — pas uniquement par la taille corporelle.
L’alimentation bienveillante consiste à nourrir votre corps d’une manière qui vous fait du bien — sans règles rigides, culpabilité ou restrictions. Il s’agit du dixième principe de l’alimentation intuitive, qui vous invite à réfléchir à la manière dont vos choix alimentaires peuvent soutenir votre bien-être, tout en respectant le plaisir, l’accessibilité et la satisfaction.
Au lieu de viser une alimentation « parfaite », la nutrition bienveillante est flexible, réaliste et durable.
Nous sommes là pour vous offrir un soutien bienveillant, basé sur une approche inclusive et intuitive de l’alimentation, dans le respect de votre rythme et de vos besoins.
Chez Sööma, nos diététistes n’imposent aucun plan alimentaire restrictif et ne vous diront jamais ce que vous « devez » ou « ne devez pas » manger. Guérir votre relation à la nourriture est un parcours complexe et personnel, qui ne peut se réduire à suivre des règles externes.
Avec une approche anti-régime empreinte de compassion, nous vous aidons à comprendre comment les messages autour du contrôle alimentaire ont pu brouiller votre lien avec les signaux naturels de votre corps. Votre diététiste devient un guide pour vous aider à vous reconnecter à vos besoins — afin que la nourriture et le poids ne contrôlent plus votre vie.
Nous ne nous basons pas sur l’IMC, le « poids idéal » ou l’idée que la taille corporelle est la cause des problèmes de santé. Chez Sööma, nous croyons que chaque corps a un poids biologique naturel, auquel il tendra lorsqu’il est nourri de manière constante et flexible.
La santé existe dans une grande diversité de tailles corporelles. Il y a des personnes en bonne santé dans des corps plus gros et des personnes moins bonne santé dans des corps plus petits — et vice versa. L’approche HAES® ne met pas l’emphase sur contrôler son poids mais plutôt de travailler vers des changements de comportement durables, qui soutiennent le bien-être global, peu importe la taille.
Lorsque vous entendez le terme alimentation intuitive, ça peut sembler comme simplement « manger de façon normale » et c’est exactement l’idée. Pour les personnes non influencées par la culture des régimes, manger selon ses signaux internes semble naturel. Mais après des années à contrôler, restreindre ou modifier son alimentation, l’intuition peut devenir floue.
Développée par Evelyn Tribole et Elyse Resch, l’alimentation intuitive repose sur 10 principes directeurs.
Chez Sööma, nos diététistes les utilisent de manière flexible et individualisée pour vous accompagner vers la liberté alimentaire.
Notre objectif ? Vous aider à redevenir un mangeur intuitif — non pas en suivant des règles, mais en apprenant à répondre à vos besoins physiques et émotionnels sans honte ni jugement.
L’alimentation intuitive n’est pas un régime, c’est une manière d’être.
L’alimentation joue un rôle dans la santé physique — mais votre relation à la nourriture compte tout autant. Si vous vivez avec une condition comme l’hypertension, le diabète de type 2 ou l’hypercholestérolémie, on vous a peut-être dit que la perte de poids était essentielle. Chez Sööma, nous remettons en question cette hypothèse.
Blâmer le poids est une simplification excessive — comme dire à quelqu’un en difficulté financière de simplement « gagner plus d’argent ».Nous misons plutôt sur la nutrition bienveillante, le dixième principe de l’alimentation intuitive, qui privilégie de s’alimenter adéquatement. prendre conscience de soi, sans honte ni rigidité.
Nous vous accompagnerons pour faire des choix alimentaires durables, plaisants et adaptés à vos besoins.
Mais on ne peut pas passer directement à la nutrition bienveillante sans d’abord guérir votre relation avec la nourriture. C’est pourquoi nous prenons le temps de rebâtir votre confiance en votre corps avant d’aborder les aspects nutritionnels liés à votre condition.
Chez Sööma, nous sommes engagé·e·s à offrir des soins inclusifs, informés par les traumas, et centrés sur l’expérience vécue.
Lorsque nous parlons de santé, il est essentiel de considérer le bien-être physique et mental.
Dans notre culture actuelle, les personnes vivant dans des corps plus gros font souvent face à la stigmatisation liée au poids — avec une pression constante pour restreindre leur alimentation et perdre du poids à tout prix.
Ces pressions peuvent entraîner de l’anxiété, une faible estime de soi et une déconnexion à leurs signaux corporels comme la faim, la satiété et le plaisir.
Face à cette détresse émotionnelle, certaines personnes utilisent la nourriture comme source de réconfort — un comportement souvent qualifié d’« alimentation émotionnelle ». Par ailleurs, la peur d’être jugé·e pousse fréquemment les personnes en corps plus gros à éviter l’activité physique, surtout lorsqu’elle manque de plaisir ou d’accessibilité, renforçant ainsi la déconnexion corporelle.
La restriction énergétique prolongée peut favoriser l’apparition de comportements de compulsion alimentaire ou provoquer un sentiment de perte de contrôle face à la nourriture.
Ce n’est pas un manque de volonté, mais une réaction naturelle du corps à la privation.
Si vous avez une prédisposition génétique à certaines conditions comme l’hypercholestérolémie, l’hypertension ou le diabète, ce sont souvent les facteurs de stress, et non votre poids, qui ont un impact négatif sur votre santé. En réalité, se focaliser sur la perte de poids peut aggraver les problèmes qu’on cherche à résoudre, en alimentant un cycle de restriction, de culpabilité et de compulsion.
Si on vous a dit que la perte de poids était la solution, nous sommes là pour vous proposer un autre chemin — un chemin fondé sur la compassion, la science et la durabilité.
Vous méritez un traitement qui respecte votre corps et non vous encourage de lutter contre.
