À Propos de Sööma

Définition de Sööma: manger

« Les règles externes, telles que les systèmes de croyance au sujet des bons aliments, des mauvais aliments, des quantités ou des heures appropriées pour manger, nuisent à notre capacité innée de répondre aux indices de votre corps. »- Lindo Bacon

La relation qu’une personne entretient avec la nourriture est profondément personnelle, complexe et multidimensionnelle. Bien que manger soit un acte naturel et essentiel à la vie, cela peut souvent devenir source de confusion et de charge émotionnelle. Dès un jeune âge, notre rapport neutre à l’alimentation est influencé par de nombreux facteurs—culturels, familiaux, sociaux et psychologiques.

Chez Sööma, nous reconnaissons que les choix alimentaires sont souvent liés à l’estime de soi. Nous honorons la réalité qu’il n’a pas une façon de manger. Il n’a pas de définition universelle où il existe une « bonne » ou « mauvaise » de manger—seulement celle qui convient le mieux à chaque individu.

Grâce à la curiosité, la flexibilité et une approche sans jugement, les individus peuvent commencer à explorer leurs habitudes alimentaires personnelles et améliorer leur relation avec la nourriture. En tant que professionnels de la santé, notre mission est de soutenir chacun dans leur compréhension de leurs croyances alimentaires et de l’image corporelle —et de les aider à se reconnecter à l’alimentation d’une manière qui met l’accent sur la santé, le bien-être et l’auto-compassion.

Qu'est-ce qui influence notre alimentation?

L'Histoire de Sooma

Une vision

Sööma a été fondée en 2020 par Annyck Besso, diététiste ayant une vaste expérience tant en milieu hospitalier qu’en pratique privée. À travers son travail, Annyck a constaté un besoin profond pour des soins plus inclusifs et centrés sur la personne auprès des individus vivant avec un trouble alimentaire. Inspirée par cette vision, elle a créé Sööma—une clinique fondée sur la compassion, la curiosité et un traitement basé sur les données probantes.

Honorer la personne dans sa globalité

Chez Sööma, nous offrons un espace sécurisant et soutenant, où chaque personne est accueillie sans jugement et avec un profond respect pour son parcours unique. Nous croyons que chaque personne a la capacité de grandir et de guérir, et que le rétablissement est non seulement possible, mais aussi profondément personnel. Notre approche de traitement des troubles alimentaires et du soutien en santé mentale repose sur l’engagement à honorer la personne dans sa globalité, et non seulement ses symptômes.

Un traitement de qualité

Nous nous engageons à offrir des soins de haute qualité, informés par les données probantes, qui priorise le bien-être physique, émotionnel et psychologique de nos clients.

Qu’il s’agisse de recevoir du soutien pour des comportements alimentaires troublés, des préoccupations liées à l’image corporelle ou un désir de développer une relation plus sereine avec la nourriture, notre équipe est là pour accompagner chaque personne avec douceur, intégrité et une excellence clinique.

Nous mettons en valeur la diversité des forces de notre équipe en favorisant un environnement collaboratif où règnent la curiosité, l’apprentissage et le respect mutuel.

Sööma prides itself on creating a space where authenticity is valued, voices are heard, and both clients and clinicians are empowered to show up fully—just as they are.

L’opinion des professionnels

Nos valeurs

Intégrité

Sööma croit sans doute qu’il est possible d’atteindre la santé et le bien-être sans directives strictes, sans règles rigides ni régimes. Nous croyons en l’importance de rester à jour avec les données scientifiques, tout en pratiquant nos valeurs dans notre quotidien.

Il est extrêmement important pour nous que nos recommandations scientifiques s’alignent avec notre marque: nous sommes une pratique inclusive du poids et anti-diéte. Que vous veniez nous consulter pour améliorer vos performances ou parce qu’un·e médecin vous a recommandé de perdre du poids pour votre santé, nos recommandations seront toujours formulées à travers une approche HAES ® (Santé à toutes les tailles – traduction libre) 

Le respect

Sööma s’engage à créer un environnement ssécurisant et respectueux, autant pour les professionnel·le·s que pour les client·e·s. Nous nous engageons à accueillir toutes les personnes avec respect et bienveillance dans chacune de nos interactions. Nous ne faisons aucune discrimination basée sur la race, le sexe, la classe sociale ou la forme du corps.

La compassion

Sööma accorde une grande valeur à des soins empreints de compassion ; ce qui signifie que les professionnels vous accueilleront avec douceur, compréhension et empathie. Bien que nous puissions parfois vous mettre au défi de considérer une perspective différente, cela se fera toujours de manière collaborative. Il est important pour nous de rencontrer nos clients là où ils sont, mais de les faire cheminer pour atteindre une meilleure relation avec la nourriture et un meilleur état de santé de manière générale.

Transparence

en l’importance de transmettre des données scientifiques claires grâce à l’éducation nutritionnelle et la psychoéducation, afin d’outiller les personnes vers le changement. ous croyons en la transparence de nos recommandations, et nous n’hésiterons pas à reconnaître lorsque nous ne détenons pas une réponse ou l’information la plus à jour sur un sujet donné. Notre objectif est d’offrir une communication honnête et efficace tout au long de votre cheminement avec nous.

Retour en haut