L’hypermétabolisme pendant la réalimentation en anorexie : ce qu’il faut savoir

février 11, 2026

Qu’est-ce que l’hypermétabolisme?

L’hypermétabolisme est un état dans lequel le corps brûle des calories à un rythme anormalement élevé, même au repos. Ce phénomène survient souvent pendant le processus de réalimentation, lors du rétablissement de l’anorexie. Après une longue période de restriction, le corps a besoin de beaucoup plus d’énergie pour réparer les dommages, rétablir le bon fonctionnement des organes et reconstruire les muscles et les réserves de gras perdues.

Bien que cela puisse être difficile à vivre, l’hypermétabolisme n’est pas un échec : c’est une étape tout à fait normale du processus de rétablissement d’un trouble alimentaire. Il indique que le corps travaille activement à sa guérison.

Pourquoi l’hypermétabolisme survient-il pendant le rétablissement de l’anorexie?

En cas de famine, de privation ou de restriction alimentaire prolongée, le corps entre en mode de conservation, ralentissant sa consommation d’énergie pour assurer sa survie. Dès le début de la réalimentation, il se remet en marche et passe en « vitesse maximale ». Cette phase hypermétabolique peut entraîner des besoins caloriques étonnamment élevés, ce qui peut déconcerter ou inquiéter les personnes en rétablissement. Rassurez-vous : ceci est un signe que votre corps fonctionne parfaitement.

Comment l’hypermétabolisme influence le traitement des troubles alimentaires

1. Des besoins énergétiques accrus

Si vous êtes en rétablissement d’un trouble alimentaire comme l’anorexie, votre corps peut nécessiter de deux à trois fois plus de calories que la moyenne, simplement pour maintenir et assurer ses fonctions vitales. C’est une étape essentielle à la guérison. Des organes comme le cœur, le foie et le cerveau sont en phase de réparation, ce qui demande énormément d’énergie.

2. Des variations de poids imprévisibles

La prise de poids en début de réalimentation peut être plus lente que prévue, même avec un apport calorique élevé. Cela peut être décourageant, mais c’est tout à fait normal. Les fluctuations de poids peuvent être dues à la rétention d’eau, à des changements digestifs ou au fait que le corps privilégie la guérison interne aux changements visibles.

N’oubliez pas : la guérison commence de l’intérieur. Les symptômes du trouble alimentaire peuvent s’atténuer avant même que vous ne constatiez de changement sur la balance.

3. Une faim extrême et des signaux déroutants

L’un des aspects les plus éprouvants de l’hypermétabolisme est la sensation de faim extrême : une faim insatiable même après avoir mangé, ou au contraire, une sensation de satiété soudaine malgré une petite quantité de nourriture consommée. Ce phénomène témoigne du fait que votre corps tente de rétablir ses signaux de faim et de satiété, longtemps perturbés par la restriction.

Répondre à la faim est une étape essentielle du traitement des troubles alimentaires.

Gestion de l’hypermétabolisme pendant le rétablissement de l’anorexie : conseils pratiques

1. Travailler avec une équipe spécialisée dans les troubles alimentaires

Les troubles alimentaires sont des conditions complexes, tant sur le plan physique que psychologique. Vous méritez des soins spécialisés. Une équipe de traitement composée d’une nutritionniste-diététiste, d’un psychothérapeute et d’un médecin peut vous accompagner à chaque étape de votre rétablissement, notamment durant la phased’hypermétabolisme.

Notre clinique offre des soins individualisés et bienveillants pour les troubles alimentaires, y compris l’anorexie. Vous n’êtes pas seul(e) dans ce parcours.

2. Normaliser un apport énergétique élevé

Contrairement aux règles de la culture des diètes, le rétablissement d’un trouble alimentaire exige davantage de nourriture. Un apport alimentaire plus important n’est pas « excessif », il est médicalement nécessaire. Votre corps a besoin d’une alimentation constante et fréquente : des repas et des collations réguliers pour soutenir la guérison.

Faites confiance à vos besoins corporels. La nourriture est votre carburant, pas votre ennemie.

3. Comprendre que la guérison prend du temps

Il n’y a pas de délai standard. Certaines personnes vivent une phase d’hypermétabolisme pendant quelques semaines, d’autres pendant plusieurs mois. Il peut même réapparaître après la restauration du poids initial ; cela ne signifie pas un échec, mais simplement que votre corps poursuit sa guérison.

4. Bouger avec douceur et bienveillance

Durant cette phase, l’exercice physique doit être doux et non compensatoire. Avec l’accord de votre équipe soignante, vous pouvez envisager des activités douces comme les étirements légers, les promenades ou le yoga. Le mouvement devrait vous aider à reconnecter avec votre corps, et pas le punir ou vous donner l’impression de « mériter » de la nourriture.

5. Créer un environnement favorable au rétablissement

Adaptez votre environnement et vos réseaux sociaux pour favoriser et soutenir votre rétablissement, plutôt que de le compromettre. Désabonnez-vous des comptes qui vous perturbent ou qui éclenchent des comparaisons ou des pensées restrictives et connectez-vous à des communautés bienveillantes axées sur le bien-être et la compassion envers soi-même.

Notre infolettre mensuelle est remplie d’encouragements, de ressources et de témoignages de personnes en rétablissement. Vous n’êtes pas seul(e).

6. Célébrer les victoires non liées au poids

La guérison ne se mesure pas toujours en livres. Recherchez plutôt ces signes :

Mains et pieds plus chauds
Meilleure concentration et humeur
Peau et cheveux plus sains
Digestion améliorée
Émotions plus stables

Ces changements témoignent d’une guérison en profondeur et sont tout aussi importants que n’importe quel chiffre sur la balance.

En conclusion : le rétablissement d’un trouble alimentaire demande du courage

L’hypermétabolisme pendant le rétablissement de l’anorexie peut être intense et épuisant, mais c’est le signe que votre corps se bat pour vous, et non contre vous. Cette phase ne dure pas éternellement; elle joue un rôle crucial dans une guérison durable.

Vous n’êtes pas « brisé(e) » parce que vous avez besoin de plus. Ce n’est pas parce que c’est difficile que vous échouez. Vous n’êtes pas seul(e) dans ce parcours.

Chaque jour où vous prenez soin de votre corps et le nourrissez est un pas de plus vers la liberté alimentaire. Et chaque moment d’inconfort, même léger, prépare le terrain pour un avenir plus serein et paisible.

Prêt·e à passer à la prochaine étape de votre rétablissement?

Notre équipe de nutritionnistes-diététistes offrent des traitements des troubles alimentaires adaptés à vos besoins spécifiques, notamment un accompagnement en cas d’hypermétabolisme, d’anorexie et de difficultés de réalimentation.

Si vous ne savez pas par où commencer ou si vous souhaitez un soutien supplémentaire dans votre parcours de rétablissement, n’hésitez pas à contacter notre équipe pour découvrir comment nous pouvons vous aider.

Vous pouvez nous contacter à info@sooma.ca ou au 514-437-4260.

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