On entend souvent que nous devons nous fier à nos signaux de faim et de satiété (facteurs internes) pour déterminer la fréquence, le choix et la quantité des aliments que nous consommons. Bien qu’il s’agisse d’une excellente recommandation, il est parfois impossible de les suivre en raison de nombreux facteurs, le plus simple étant de ne pas être capable de reconnaître les signaux de notre corps. En d’autres termes, nous devons parfois nous fier à des facteurs externes pour orienter nos habitudes alimentaires, sinon nous risquons de ne pas manger suffisamment pour répondre à nos besoins.
Un mot sur la conscience intéroceptive
La conscience intéroceptive est la capacité de percevoir les sensations physiques qui se manifestent dans notre corps. Elle nous permet de ressentir les signaux de faim et de satiété, les battements de notre cœur et l’envie d’aller aux toilettes. Cependant, il est parfois difficile de percevoir ces sensations, en particulier pour les personnes atteintes de neurodivergence, ce qui peut les empêcher de répondre aux besoins de leur corps.
Qu’est-ce qui affecte la faim ou l’appétit?
De nombreux facteurs différents peuvent influencer les signaux de faim d’une personne, y compris, mais sans s’y limiter, les suivants :
Niveaux d’hormones
La ghréline et la leptine sont des hormones responsables de l’augmentation ou de la diminution de l’appétit.
Médicaments
Certains médicaments, tels que les médicaments contre le TDA et le TDAH, peuvent avoir des effets secondaires qui suppriment l’appétit et ont donc un impact sur la capacité à ressentir la faim.
Exercice physique
Ralentit la digestion, ce qui peut donner une sensation de satiété plus longue.
Maladie/blessure
Le corps essaie de conserver de l’énergie pour lutter contre l’infection, ce qui laisse moins d’énergie pour la digestion des aliments.
Stress/anxiété
Le corps déclenche la réaction de lutte ou de fuite et bloque la digestion.
Modification de la fréquence des repas
Si vous ne mangez pas régulièrement, votre corps a du mal à comprendre quand la nourriture est généralement disponible et n’est pas en mesure d’envoyer des signaux précis.
Il peut être utile de prendre le temps de réfléchir aux facteurs qui peuvent affecter vos signaux de faim afin de savoir si/quand ils sont fiables ou non. Si vous remarquez qu’il vous arrive souvent de ne pas ressentir vos signaux de faim, les conseils suivants vous aideront à manger suffisamment même si vous n’avez pas ou peu d’appétit :

Manger à des heures fixes
Cela permet de manger suffisamment tout au long de la journée et de réduire le risque d’épisode de compulsion alimentaire lorsque l’appétit revient.

Avoir de la nourriture accessible autant que possible (planifier des collations)
Cela vous permet d’avoir accès à de la nourriture si vous avez faim à un moment donné, mais vous aide également à respecter votre horaire alimentaire.

Manger des aliments que vous aimez habituellement
N’essayez pas de nouveaux aliments pendant cette période ! Misez sur les aliments que vous aimez déjà pour essayer de rendre le processus d’alimentation plus agréable avec moins d’appétit.

Manger une petite quantité d’aliments de haute qualité
Comme ceux qui sont riches en calories, par exemple les beurres de noix, les noix/graines, le fromage, les produits laitiers riches en matières grasses, etc.

S’appuyer sur les liquides
Si vous n’avez vraiment pas envie de manger, vous pouvez vous appuyer sur des boissons riches en calories telles que Boost ou l’Ensure pour répondre à vos besoins énergétiques lors d’un repas ou d’une collation.

Distractions au moment des repas
Cela permet de détourner l’attention de la nourriture et de la placer sur une autre activité qui pourrait être plus agréable.
Conclusion
Il peut sembler contre-intuitif de se dire qu’il faut manger quand on n’a pas d’appétit. Il ne s’agit pas de tromper notre corps ou de nous punir, mais plutôt de nous assurer que nous mangeons suffisamment pour répondre à nos besoins quotidiens. Lorsque tant de facteurs échappent à notre contrôle, nous voulons essayer de reprendre le contrôle d’une manière positive qui peut nous aider à nous sentir bien nourris et pleins d’énergie pour fonctionner de manière optimale. Ainsi, lorsque vous n’avez pas d’appétit, essayez de vous rappeler que la nourriture est une source d’énergie et qu’il est utile de trouver la stabilité dans l’inconnu pour maintenir des habitudes durables. Si vous avez l’impression qu’il y a des obstacles à la réalisation de certains des points ci-dessus, il pourrait être bénéfique pour vous de prendre rendez-vous avec une diététiste-nutritionniste pour une exploration plus approfondie. Contactez-nous à info@sooma.ca ou au (514) 437-4260, et il nous fera plaisir de discuter avec vous !
*Les informations fournies sont uniquement destinées à des fins éducatives et ne doivent pas être utilisées ou confondues avec un diagnostic ou un traitement. Si vous avez l’impression de présenter des symptômes susceptibles d’avoir un impact sur votre santé, parlez-en à votre prestataire de soins de santé.
Par: Annie Trudel, diététiste-nutritionniste
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Références
- https://stanfordhealthcare.org/content/dam/SHC/programs-services/cancer-nutrition/docs/loss-of-appetite-during-cancer-treatment-nutrition-facts.pdf
- https://www.authenticallyemily.uk/blog/interoceptive-awareness-in-autism-and-adhd
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022316622024397