Ça peut sembler… difficile.
Pas juste physiquement, mais mentalement aussi.
Tu pourrais te dire :
Si c’est comme ça que tu te sens, c’est tout à fait normal..
Le carb loading demande souvent de manger temporairement d’une façon qui sort de l’ordinaire — et il y a une raison pour ça.
Tu veux voir concrètement à quoi ça ressemble?
Télécharge notre guide avec des exemples détaillés de carb loading.
À la base, le carb loading sert à augmenter les réserves de glucides (glycogène) dans tes muscles avant un effort prolongé.
Le glycogène, c’est la forme d’énergie la plus accessible et efficace pour ton corps pendant un effort soutenu.
Tu peux le voir comme :
Plus tu as de glycogène disponible, plus ton corps peut maintenir un niveau d’énergie stable.
Quand tu manges des glucides, ton corps :
Pendant un carb load, tu fais exprès de :
C’est ce surplus qui va soutenir ta performance.
C’est généralement la quantité utilisée pour maximiser les réserves de glycogène.
Et c’est souvent là que ça peut devenir contre-intuitif.
Quand les besoins en glucides augmentent autant, ça devient difficile d’y arriver avec des aliments qui sont :
Pas parce que ces aliments sont « mauvais » — mais parce qu’ils prennent plus de place dans l’estomac et se digèrent plus lentement.
Pendant un carb loading, l’objectif devient :
C’est là que des aliments plus riches en énergie et en glucides peuvent être utiles.
Par exemple :
Ces aliments :
Tu ne sais pas comment adapter ça à ta réalité?
Une nutritionniste peut t’aider à bâtir un plan personnalisé.
Habituellement, tu bâtis peut-être tes repas avec :
Cette structure est utile au quotidien.
Mais pendant un carb loading, elle peut :
Donc, au lieu de viser l’équilibre « parfait » à chaque repas, on met plutôt l’accent sur :
Pas éliminés — juste ajustés pour une courte période.
Quand tu augmentes les glucides :
Tu peux alors ressentir :
Tout ça est normal — et fait partie du processus.
Pour plusieurs personnes — surtout si tu as vécu avec une relation difficile avec la nourriture — ça peut amener :
Et ça, c’est normal.
Le carb loading te demande de :
Et ça peut être déstabilisant.
Le carb loading, ce n’est pas :
C’est plutôt :
Si le carb loading te semble contre-intuitif, tu n’es pas seul·e.
Ça va souvent à l’encontre de ce qu’on pense être une “bonne alimentation” — et ça ne veut pas dire que c’est mauvais.
Ça veut simplement dire :
Si tu navigues ça en même temps qu’un processus de rétablissement ou une relation plus complexe avec la nourriture, du soutien peut vraiment aider.
Tu n’as pas besoin de faire ça seul·e.
Prends rendez-vous avec une nutritionniste pour t’accompagner dans ton carb loading
Écrit Par
Diététiste professionnelle et directrice de Sööma
